Info

Paikka: Ahlman (auditorio), Hallilantie 24, Tampere Aika: 13.3.2019, klo 11.00–16.15

Luomun kasvuloikka -seminaari

11.00	Seminaarin avaus: Miksi luomu kannattaa tuplata toimitusjohtaja Timo Jaakkola, Ahlman
11.15	Luomun kasvuskenaariot: tuloksia tuoreesta selvityksestä tutkijat Anu Koivisto ja Kauko Koikkalainen, Luonnonvarakeskus
11.45	Miten luomun myynti tuplataan? kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu, SOK
12.15	Miten luomun vienti tuplataan? ohjelmajohtaja Esa Wrang, Business Finland/Food from Finland ja ylitarkastaja Saara Lönnroth, Ruokavirasto
13.00	Lounas (omakustanteinen)
14.00	Ammattikeittiöiden merkitys luomun tuplaamisessa hankepäällikkö Anu Arolaakso, EkoCentria ja ravitsemispäällikkö Ilja Saralahti, Muuramen kunta
14.45	Miten luomun sadot tuplataan? luomuviljelijä Tapio Anttila, Tattarin tila
15.15	Miten luomuvalvonta tukee luomun kasvua? pääjohtaja Antti-Jussi Oikarinen, Ruokavirasto
15.45	Loppukeskustelu
16.15	Seminaariosuus päättyy